アメリカ  カリフォルニア州のバークレーという街で、旬の美味しい果実と、庭先のハーブなどを使って丁寧につくられたJune Taylor（ジューン テイラー）さんのジャムをお取り扱いさせていただくこととなりました。

ロンドン生まれの彼女がアメリカへ旅行中に素敵な出会いをし、結婚をしてバークレーで暮らすようになってから彼女のジャムづくりははじまりました。
子どもが生まれたことがきっかけで、きちんとしたものを食べさせたいと強く思うようになり、作りはじめたもののひとつがマーマレードジャム。

１９９１年から地元のファーマーズマーケットで売り手と買い手の顔がみえる距離を大切にしながら販売を始め、家族経営の農家とコミュニケーションを取りながら季節の果実を選び、自らが丁寧に作っています。

私がまだ学生だった２００９年の夏、アメリカ バークレーを訪れたときのこと、
縁あってJuneさんにお会いする機会がありました。
その時、彼女のことをよく知る方が、
「彼女にとって庭はインスピレーションを与えてくれる場所であり、庭に実ったいちごとハーブを眺めて一緒にしたらどんな味になるだろうと想像を膨らませているのよ」
と、話してくれました。

その話を聞いて庭との関わり方がとてもすてきだと思ったのです。
彼女の手の届く範囲の少量生産で、余計なものを一切使わず季節の旬を詰め込んだジャムは、彼女のことを知るほどに魅力的で価値のあるもののように思います。

Juneさんのジャムはゆずり葉の木にてオープンディの日のみの取り扱いとなります。
（10月のOPENDAYは11〜13日です）

庭を通して少しでも心や暮らしが豊かになるものをゆずり葉の木から発信していこうと思っています。

m.m